Trvanlivá jídla ADVENTURE MENU

• Roman Misík
• 2.10.2024

Adventure Menu je česká značka specializující se na výrobu plnohodnotných, trvanlivých jídel, která jsou určená pro outdoorové aktivity, expedice, turistiku a dobrodružné cesty. Tato jídla jsou navržena tak, aby poskytovala kvalitní výživu v podmínkách, kde není k dispozici běžná kuchyňská výbava. Jsou oblíbená mezi cestovateli, horolezci, vojáky nebo účastníky dlouhých výletů do přírody.

Charakteristika jídel Adventure Menu:

1. Trvanlivost: Jídla mají dlouhou trvanlivost (až několik let) díky speciální technologii sterilizace bez konzervantů a chemických látek.
2. Kvalitní suroviny: Jídla jsou vyráběna z kvalitních, přirozených surovin a často obsahují čerstvou zeleninu, maso a další ingredience.
3. Rychlá příprava: Většina jídel je připravena k okamžité konzumaci. Stačí je ohřát, a to buď ve vodě, nebo pomocí samoohřívací sady, která nevyžaduje vařič ani oheň.
4. Vyváženost: Jídla jsou nutričně vyvážená, poskytují dostatečné množství bílkovin, sacharidů i tuků a jsou vhodná na fyzicky náročné aktivity.
5. Chutná a rozmanitá nabídka: Nabídka zahrnuje mnoho tradičních českých jídel, jako jsou guláš, svíčková, ale také mezinárodní kuchyni.

Využití:

1. Outdoorové aktivity: Ideální pro turisty, horolezce a kempaře, kteří potřebují lehká, skladná a výživná jídla.
2. Expedice a dlouhé výlety: Jídla jsou praktická pro náročné výpravy, kde není snadný přístup k čerstvým potravinám.
3. Náročné pracovní podmínky: Mohou být použita pro lidi pracující v těžkých podmínkách (např. záchranáři nebo vojáci).
4. Nouzové situace: Díky dlouhé trvanlivosti jsou vhodná i jako záložní potraviny pro nouzové situace nebo přírodní katastrofy.

Jídla Adventure Menu jsou tak kombinací praktičnosti, chuti a výživové hodnoty, což z nich dělá skvělou volbu pro každého, kdo tráví čas mimo civilizaci a potřebuje rychlé, kvalitní a chutné jídlo.

Adventure Menu nabízí širokou škálu hotových jídel, která jsou rozdělena podle typů pokrmů a dietních potřeb. Zde jsou hlavní kategorie a příklady jednotlivých druhů jídel:

Nabídka Adventure menu:

1. Sterilovaná jídla:

Sterilovaná jídla Adventure Menu jsou plnohodnotná hotová jídla, která jsou speciálně vyvinutá tak, aby měla dlouhou trvanlivost a byla připravena k okamžité konzumaci bez potřeby chemických konzervantů. Sterilizace je proces, při kterém se jídlo tepelně zpracovává za vysoké teploty, aby se zničily veškeré bakterie a mikroorganismy, čímž se zajistí trvanlivost po dobu až několika let.

• Dlouhá trvanlivost: Jídla mají trvanlivost 2–5 let, což z nich dělá ideální volbu pro dlouhodobé skladování nebo expedice do míst, kde není přístup k čerstvým potravinám.
• Bez konzervantů: Přirozená sterilizace teplem zajišťuje dlouhou trvanlivost bez nutnosti použití chemických konzervantů.
• Plnohodnotná jídla: Jídla obsahují kvalitní suroviny jako maso, zeleninu a přílohy, které jsou připraveny tak, aby si zachovaly svou chuť i výživové hodnoty.
• Snadná a rychlá příprava: Jídla stačí jen ohřát ve vodní lázni, samoohřevné sadě nebo v mikrovlnné troubě a jsou připravena ke konzumaci.

Sortiment sterilovaných jídel: Kuře Tikka Masala s basmati rýží, Rýžová kaše s jahodami, mangem a vanilkou, Chilli con Carne, Penne s Boloňskou omáčkou a parmesánem, Kuře na paprice s těstovinami, Čočkový Dhal, Krémové rizoto s chřestem a brokolicí, Kuřecí supreme s ratatouille, Fisilly se špenátem a vlašskými ořechy, Rýžová kaše s malinami, švestkami a skořicí.

https://armyeshop.cz/30-0-162-katalog-outdoorove-vybaveni-potraviny-pro-cestovani-eshop

2. Vakuově sušená jídla / Lightweight - ideální volba pro cestovatele, kteří potřebují minimalizovat hmotnost vybavení, ale stále vyžadují plnohodnotnou výživu.

• Nízká hmotnost: Jídla jsou výrazně lehčí než klasické varianty, což oceníte na dlouhých trecích nebo expedicích.

• Kompaktní balení: Zaberou méně místa v batohu, což je klíčové pro náročné výpravy.

• Jednoduchá příprava: Potřebujete jen horkou vodu (nebo samoohřevnou sadu) a můžete rychle získat teplé, výživné jídlo.

• Vysoká trvanlivost: Dehydrované jídlo vydrží velmi dlouho, aniž by ztratilo svou chuť nebo výživové hodnoty.

Adventure Menu Lightweight je tak ideální volbou pro cestovatele, kteří potřebují minimalizovat hmotnost vybavení, ale stále vyžadují plnohodnotnou výživu.

Sortiment vakuově sušených jídel - Kuře Tikka Masala s basmati rýží, Rýžová kaše s jahodami, mangem a vanilkou, Chilli con Carne, Penne s Boloňskou omáčkou a parmesánem, Kuře na paprice s těstovinami, Čočkový Dhal, Krémové rizoto s chřestem a brokolicí, Kuřecí supreme s ratatouille, Fisilly se špenátem a vlašskými ořechy, Rýžová kaše s malinami, švestkami a skořicí.

https://armyeshop.cz/30-0-162-katalog-outdoorove-vybaveni-potraviny-pro-cestovani-eshop

3. Snacky

Adventure Menu se zaměřuje hlavně na plnohodnotná jídla, ale nabízí i několik snacků, které jsou ideální jako rychlá svačina během outdoorových aktivit nebo na cesty. Tyto snacky jsou vyrobeny z kvalitních surovin, mají vysokou energetickou hodnotu a jsou snadno přenosné. Zde jsou některé z nejznámějších snacků Adventure Menu:

Sušené maso (Jerky)

• Hovězí Jerky: Kousky hovězího masa sušené tradiční metodou, což zachovává jeho chuť a živiny. Výborný zdroj bílkovin s nízkým obsahem tuku.
• Krůtí Jerky: Lehčí varianta jerky, která je skvělým zdrojem bílkovin a energie na cesty.
• Trail MIX: brusinky - krůtí JERKY - vlašské ořechy
• Trail MIX: Goji - hovězí JERKY - pekanové ořechy

Výhody snacků Adventure Menu:

• Vysoký obsah bílkovin: Většina snacků je bohatá na bílkoviny, což pomáhá udržet tělo v kondici během fyzických aktivit.
• Dlouhá trvanlivost: Snacky jsou baleny tak, aby vydržely dlouho a byly připraveny kdykoli k rychlé konzumaci.
• Snadná přenosnost: Malé a lehké balení umožňuje snadné nošení v batohu nebo kapse, takže jsou vždy po ruce.

Snacky Adventure Menu jsou navrženy tak, aby poskytovaly rychlou energii a živiny při fyzicky náročných aktivitách nebo během dlouhých cest, kde není čas na přípravu velkého jídla.

4. Samoohřevy

Samoohřevné kapsle Adventure Menu jsou inovativním řešením pro ohřev jídel bez potřeby vařiče, ohně nebo elektřiny. Jsou navrženy tak, aby umožnily rychlé a bezpečné ohřátí jídla kdekoli, a to pouze za pomoci vody. Tento způsob ohřevu je ideální pro outdoorové nadšence, turisty nebo lidi v nouzových situacích.

Jak fungují samoohřevné kapsle Adventure Menu?

Samoohřevné kapsle obsahují speciální chemické složení (oxid vápenatý), které při kontaktu s vodou vytváří exotermickou reakci, tedy uvolňuje teplo. Tento proces trvá jen několik minut a umožní rychlé a efektivní ohřátí jídla.

Postup použití samoohřevné kapsle:

1. Přidání samoohřevné kapsle: Do sáčku vložíte samoohřevnou kapsli, která slouží jako zdroj tepla.
2. Vložení jídla do sáčku: Vožíte balíček s jídlem Adventure Menu (sterilované nebo dehydrované) do speciálního samoohřevného sáčku ZIPPER BAG.
3. Přidání vody: Do samoohřevného sáčku nalijete přibližně 150 ml studené nebo vlažné vody (dle instrukcí na obalu).
4. Zahájení reakce: Reakce mezi kapslí a vodou začne okamžitě a sáček začne uvolňovat teplo. V sáčku vznikne dostatek tepla, aby se jídlo ohřálo během 10–12 minut.
5. Ohřátí jídla: Po 10–12 minutách je jídlo připravené ke konzumaci, aniž byste potřebovali vařič nebo oheň.

Výhody samoohřevných kapslí Adventure Menu:

1. Jednoduchost: Nepotřebujete žádné vařiče ani jiné ohřívací vybavení. Stačí jen sáček, kapsle a trochu vody.
2. Mobilita: Můžete ohřát jídlo kdekoliv – v horách, na výletech, v nouzových situacích, a to i na místech, kde není možné rozdělávat oheň.
3. Bezpečnost: Ohřev je bezpečný, protože nevyžaduje otevřený plamen, což je vhodné v oblastech, kde není povoleno rozdělávat oheň.
4. Rychlost: Jídlo je hotové během několika minut, což je ideální pro rychlé občerstvení na cestách.
5. Univerzálnost: Kapsle lze použít s jakýmkoliv sterilovaným jídlem Adventure Menu nebo s jinými potravinami v sáčku vhodném pro ohřev.

Ohřev jídel Adventure Menu je jednoduchý a rychlý, což z nich dělá ideální volbu pro outdoorové aktivity. Existuje několik způsobů, jak je lze ohřát:

Další možnosti ohřevu jídel ADVENTURE MENU

Ohřev ve vodní lázni

• Postup: Sáček s jídlem vložíte do hrnce s vroucí vodou a necháte ho ohřát asi 10 minut.
• Výhody: Nepotřebujete žádné speciální vybavení, stačí vám hrnec s vodou a vařič. Jídlo se ohřeje rovnoměrně a můžete jej konzumovat přímo ze sáčku.

Ohřev na pánvi nebo v hrnci

• Postup: Obsah sáčku můžete přendat do hrnce nebo na pánev a ohřát ho na vařiči. Tento způsob je vhodný, pokud chcete jídlo ještě více prohřát nebo ho kombinovat s dalšími surovinami.
• Výhody: Můžete jídlo upravit dle vlastní chuti, přidat koření nebo další ingredience.

Ohřev v mikrovlnné troubě

• Postup: Pokud máte přístup k mikrovlnné troubě (např. v kempu nebo doma), můžete obsah sáčku přendat do vhodné nádoby a ohřát ho během pár minut.
• Výhody: Nejrychlejší metoda, pokud máte přístup k elektřině.

Ohřev a příprava jídel Adventure Menu Lightweight:

1. Zalévání horkou vodou

   • Postup: Adventure Menu Lightweight jídla jsou dehydrovaná (lyofilizovaná), což znamená, že k jejich přípravě stačí pouze zalít sáček s jídlem horkou vodou. Obvykle potřebujete 250-500 ml vody v závislosti na jídle.

   • Postup přípravy:

     • Sáček otevřete.
     • Přidáte doporučené množství horké vody.
     • Sáček uzavřete a necháte cca 8–10 minut odstát, aby se jídlo rehydratovalo.
     • Jídlo je připravené k okamžité konzumaci.
   • Výhody: Velmi snadná a rychlá příprava bez potřeby vařiče, stačí vám jen horká voda. Jídla jsou lehká a nezaberou téměř žádné místo, což z nich činí ideální volbu pro náročné expedice a dlouhé pochody.

2. Použití samoohřevné sady (Zipper bag a samoohřevná kapslei)

   • Postup: Pokud nemáte přístup k horké vodě, můžete u některých lehkých jídel využít i samoohřevnou sadu. Tento způsob ohřevu je stejný jako u standardní řady Adventure Menu – přidáte vodu do samoohřevného sáčku, vložíte sáček s jídlem a počkáte, až se ohřeje (cca 10–12 minut).

Díky těmto možnostem je příprava jídla Adventure Menu flexibilní a snadno přizpůsobitelná podmínkám, ve kterých se nacházíte.